Мы хотим подчеркнуть, что выпечка (как и все остальные блюда) нашего производства включает
- натуральные ингредиенты,
- ручная обработка,
- приготовление,
- время загустения,
- часы, используемые исключительно для приготовления данного продукта и в результате вычитаемые из времени других рабочих процессов,
которые выходят далеко за рамки времени и стоимости покупки промышленного и / или замороженного продукта.
Мы сожалеем, что «случайные» клиенты опускают такие реалии, кустарные и договорные, и критикуют стоимость.
Поэтому, проясняя все сомнения и уважая оставшихся сторонников качества, мы приглашаем «критиков воскресенья» постараться понять процесс нашего производства, прежде чем указывать на цену, а также помнить, как яркий пример, что есть те, кто хочет иметь сумку Maison Goyard, и те, кто покупает сумки из супермаркета, хотя и для одной и той же цели, и каждый свободен иметь, или по сути, заказывать и есть в ресторане то, что он хочет.