Типология атмосферы Neapolis – le Taverne di Lucullo® столь же типична, как и уличная кухня, которая открыто нарушает многие правила «дома» и, следовательно, стен. Прием пищи становится одновременно частным делом (часто осуществляется в одиночку, в отличие от того, когда вы идете в классический, схематический и монотонный ресторан) и общественным мероприятием, потому что происходит в веселой и оживленной среде, как если бы был организован в коллективе.
Ресторанная сеть Neapolis — le Taverne di Lucullo® зарегистрировала также в Швейцарии в IPI Берна (Федеральный институт интеллектуальной собственности) эксклюзивный дизайн следующих пицц:
Giano®
2 фаршированных края — Margherita с краями: I°) Картофельные крокеты, ветчина II°) Пармиджана из баклажанов
Angioina®
4 фаршированных края — Margherita с краями: I°) Сыр Scamorza, фриариелли (рапини) II°) Моцарелла, баклажаны III°) Рикотта, грибы IV°) Буйволиная моцарелла, friggiarelli (сладкий зеленый перец)
Tanga®
3 фаршированных края — Ischia с краями: I°) Calzone II°) Колбаса и сыр Scamorza III°) Рикотта и фриариелли (рапини)
Giulietta®
пицца в виде плетеной косы, фаршированная сыром Scamorza, фриариелли (рапини), салями
QuattroLingue®
пицца в виде швейцарского флага c 4—мя фаршированными сторонами Итальянский: моцарелла, острая салями Немецкий: моцарелла, лук Французский: моцарелла, грибы Романшский: рикотта, ветчина