PER CONOSCERCI
Ciaspe
bruschettoni: genovese, ragù, melanzane a fungetiello, friarielli
17.-
ENTRATURE
Alici marinate
piccante
olio, aceto, aglio, peperoncino
23.-
PA.CE Parma e Caserta
prosciutto crudo e mozzarella di bufala
30.-
Caprese
fior di latte e pomodoro
21.50
Cuoppo di Lucullo
sorpresa di fritturine
21.-
Zeppoline di baccalà
tocchetti di baccalà in pastella
20.50
Montanare
6 pezzi di ‘mmesca francesca
17.-
Pastasciutte
SCIALATIELLI
da 2 parole della lingua napoletana: “SCIALARE” (godere) e “TIELLA” (padella)
‘a Tricolore
pomodoro fresco e basilico
19.-
'O Scarpariello
salsa pomodori, grana, pecorino, aromi
21.-
‘a Frutt ’ e mare
piccante
secondo voi
33.-
‘a Ferdinando II
in salsa alla bolognese
24.-
MA FATTI I CACI TUOI
Vermicelli con
Cacio e pepe
25.-
Cacio e guanciale
26.-
Cacio e cozze
29.-
Cacio e vongole
31.-
Primi storici
'Sorrentina
gnocchi in terrina con ragù e mozzarella
22.50
Maccheroni lardiati
piccante
lardo di maiale, grana, pecorino, cipolle, pomodoro
24.-
Papillon
pasta lunga con acciughe, pomodorini, aglio, prezzemolo
20.-
Genovese
pasta con ragù bianco di cipolle
26.-
Manfredi con ricotta
pasta lunga tipica, ragù, ricotta vaccina
23.-
Paccheri di Troja
piccante
con pesce spada e melanzane
32.-
Veneridae
piccante
vongole con pasta lunga, capsicum
29.-
Zuppa forte detta Soffritto
tanto piccante
pasta lunga con ragù, concentrato di pomodoro, maiale, alloro, rosmarino, salvia, paprika forte
31.-
Scavolpi
pasta lunga con vongole, scarola, olive, pinoli
33.-
Pacchero Basca
con baccalà e scarola, olive, pinoli
33.-
ACCOPPIATA DI VERMICELLI CON
Polpette
carne manzo, pane, uova, aglio, prezzemolo
31.-
Polipetti
piccante
moscardini, pomodoro, aglio, olio, pepe
34.-
Delizie di carne
vitello, manzo o maiale
'A purpett rà nonna
polpette fritte al sugo di carne, pane, uovo, grana, aglio, prezzemolo
25.-
Straccetti rucola e grana
fettine stracciate in padella
31.-
Sasiccia e friariell’
piccante
salsicce a punta di coltello (secondo arrivi)
35.-
Braciole alla Napoletana
involtini di carne bovina ripiene di uva passa, pinoli, aglio, prezzemolo, pecorino
35.-
Delizie di mare
secondo arrivi del giorno
Cozze Napoli
piccante
in guazzetto di pomodoro, pane, aglio
27.-
Polipetti alla Luciana
piccante
moscardini in cassuola, olio, aglio, pepe
31.-
Polpo all'insalata
polpo. patate, olio, prezzemolo
31.-
Alici fritte
alici fresche, fritte in olio
34.-
Zuppa 'e cozz' c'ò Purp'
piccante
cozze, pane, polpo, pomodoro
37.-
Frittura del Golfo
calamari, gamberi
44.-
Ne carne, ne pesce
Parmigiana di melanzane
strati di melanzane fritte, ragù, mozzarella
23.-
Contorni
Insalata verde
9.-
Patatine fritte
10.-
Insalata mista
11.-
Friarielli
freschi, lavorati a mano, soffritti in padella
(disponibilità secondo arrivi)
17.-
Il gran finale - i Dessert
Pasticceria preconfezionata
A porzione
9.-
Pasticceria SiAmoNapoli©
Torte e dolci secondo preparazione del giorno
A porzione
15.-
DESSERT CALDI
Pizze dessert
17.-
Palle di Lucullo
17.-
Angioletti
17.-
GELATI
Affogato al caffè
8.-
Sorbetto al limone
8.-
Sorrentino
sorbetto al limone e limoncello
14.-
Pallina di gelato
4.-
(Prezzi in CHF)